Perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi telah melahirkan penemuan-penemuan baru yang bermanfaat bagi kesejahteraan majasi dan alam sekitarnya. Hal yang sangat mengembirakan karena seiring dengan meningkatnya usia bumi, akan bermunculan permasalahan-permasalahan baru yang dihadapi oleh semua makhluk hidup. Permasalahan tersebut di antaranya kekurangan pangan, ledakan populasi hama, krisis energi, kerusakan lingkungan, munculnya penyakit baru, dan banyak lagi yang lainnya. Bioteknologi selanjutnya muncul untuk mengatasi permasalahan-permasalahan tersebut.

Sebagai buku pengantar, buku ini memberikan nilai ulasan pengantar tentang bioteknologi, mulai sejarah hingga perkembangan-perkembangannya di dunia pangan, kesehatan, lingkungan dan pertanian.